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中等园艺专业教学计划
[来源:本站 | 作者:马老师 | 日期:2012年2月27日 | 浏览1707 次] 字体:[ ]

江苏省农业广播电视学校江都市分校

中等园艺专业教学计划

根据教育部《关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》的精神,结合园艺专业特点,制定本教学计划。

一、培养目标

培养有理想、有道德、有文化、有纪律、热爱社会主义祖国,具有为国家富强和人民富裕而艰苦奋斗的献身精神;具有实事求是、勤于思考、勇于创造的科学精神;具有良好的职业道德和思想品德;掌握从事园艺专业所需要的文化基础知识、专业技术知识和操作技能;身体健康的在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和中初级专门人才。

二、学制及招生对象

学制三年。招收初中毕业生或同等学力者。

三、学习形式与学制

1、学习形式:脱产(全日制)

2、学制: 3年。

四、课程设置

1、文化基础课程:邓小平理论与实践概论、应用文写作、计算机应用基础、农业基础化学。

2、专业通修课程:植物生产与环境,果蔬试验统计,果蔬遗传与育种,土地测量与规划,果树栽培技术,园艺植物病虫害防治,蔬菜栽培技术,果蔬贮藏与加工,毕业实践。

3、专项技术课程:观赏园艺,设施园艺

五、课程安排与学时分配

序号

课程名称

学 时 

学期学时分配

第二学期

第三学期

第五学期

1

农业基础化学

180

120

60

180

 

 

 

 

 

2

经济与政治

40

40

 

40

 

 

 

 

 

3

植物生产与环境

150

120

30

150

 

 

 

 

 

4

果蔬遗传与育种

180

120

60

 

180

 

 

 

 

5

果蔬试验统计

120

90

30

 

150

 

 

 

 

6

计算机应用基础

90

60

30

 

90

 

 

 

 

7

土地测量与规划

150

120

30

 

 

150

 

 

 

8

蔬菜栽培技术

90

60

30

 

 

90

 

 

 

9

果树栽培技术

210

120

90

 

 

210

 

 

 

10

园艺植物病虫害防治

180

120

60

 

 

 

180

 

 

11

果蔬贮藏与加工

90

60

30

 

 

 

90

 

 

12

应用文写作

90

60

30

 

 

 

90

 

 

13

观赏园艺

120

90

30

 

 

 

 

120

 

14

设施园艺

120

90

30

 

 

 

 

120

 

15

毕业实践与职业技能培训

300

 

300

 

 

 

 

 

300

合计

 

2110

1270

840

 

 

 

 

 

 

六、教学辅导大纲和教材

使用中央校统一编写的教学大纲和教材。

七、教学安排

1、授课:由学校组织老师进行面授。

2、自学:学员按教学辅导大纲要求,自学文字教材。自学学时数可根据课程难易程度和学员的实际情况安排,不得少于教学计划规定的学时数。

3、辅导:学员在自学的基础上,由辅导教师对学员进行辅导,辅导课包括自学指导、答疑解难、作业讲评、学习讨论和技能培训等。

4、实践:

1)课程实验:按照课程教学要求,组织学员实验,写出实验报告。

2)课程实习:按照课程教学要求,组织学员实习,写出实习报告。

3)毕业实践:根据专业教学要求组织学员进行综合性生产实习或社会调查,指导学员写出实习报告或调查报告。

八、教学要求

1、教学中老师面授教学、实践教学、自学各环节有机统一,注重能力教养,全面提高学员素质。

2、文化基础课程、专业通修课程的教学要与生产、生活实践相结合,提高学员学习兴趣,为学习专业知识和职业技术打好基础。

3、专项技术课程的教学紧密结合本地生产实际,加强针对性和适用性。

九、各门课程主要内容

1.经济与政治:讲授社会主义市场经济的基本理论,我国的经济结构、财政金融和收入分配,我国的国家制度、政党制度、民族政策和宗教政策等内容。

2.计算机应用基础:讲授计算机的基本知识、中文WINDOWS操作系统、office办公软件、数据库的基本概念及 Foxbase的操作。

3、应用文写作:讲授常见生活应用文体,工作应用文体、经济文体和公文文体的格式,写作方法和要求,培养学员对常见应用文的写作和使用能力

4、农业基础化学:讲授从事种植业、养殖业生产所必需的无机化学、有机化学、生物化学和分析化学基础知识,以及在种植业和养殖业生产中的应用。

5、植物生产与环境:主要讲授植物的细胞结构与功能、环境因素对植物生产与光能利用、植物生产与温度调控、植物生产与科学用水、植物生产与土壤培肥、植物生产与合理施肥及植物生产与农业气象等。

6、果蔬试验统计:讲授田间试验设计的方法、生物统计的基本概念、基本方法及试验结果的统计分析等。

7、果蔬遗传与育种:主要讲授遗传的基本知识、果树育种的基本原理与方法、品种区域化的重要性、蔬菜常规种、杂交种的选育方法、蔬菜良种繁育制度及操作程序等。

8、土地测量与规划:主要讲授土地测量的基本知识、常用测绘仪器的使用方法及测绘技术。

9、果树栽培技术:主要讲授果树分类、生长发育规律、果树与环境条件的相互关系、果树育苗、果园规划以及土肥水、花果管理、果树修剪、矮化密植等。

10、蔬菜栽培技术:主要讲授蔬菜的分类、主要蔬菜的生物学特性、主要蔬菜的育苗、肥水管理、整枝及采收技术等。

11、园艺植物病虫害防治:主要讲授病虫基本知识、预测预报以及综合治理方法、园艺植物常见病虫害及其防治技术、病虫害的调查方法、病虫害标本的采集与制作等。

12、果蔬贮藏与加工:主要讲授果蔬的采后生理、贮运、保鲜原理和基本贮藏方法和当地的主要果蔬贮藏技术,重点讲授果蔬加工品的分类、性质、加工原理、加工工艺、质量标准及加工新技术。

13.设施园艺:主要讲温室工程设施建设和环境调控技术、设施无土栽培技术、设施蔬菜栽培技术、设施果树栽培技术、设施花卉栽培技术和草药的设施栽培技术等方面的内容。

14.观赏园艺:讲授常见的观赏植物的观赏特征、生长条件、栽培管理方法、繁殖技术、观赏应用等

十、考试考核

l、由学校统一命题、统一考试。

2实行考试资格制度,学员自学、视听、辅导、作业、实验实习合格者,才准予参加该门课程的考试。

3、考试时间。每学期末集中考试本学期所学课程,考试时间一般安排在一月和七月,不及格者补考一次。

4、课程成绩。课程成绩由平时成绩、集中面授和期末考试成绩合并计算:平时成绩占20%,集中面授占30%,考试成绩占50%

5、毕业实践(实习)评定成绩,不及格者不予毕业。

6、全部课程学习完毕,经过统考、补考仍有1- 2门课程不及格者,再给予一次毕业补考。


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